syougoのブログ

卒寿小論　２０１ 下駄に味噌焼き (上方)

【板につけて焼いた味噌の形が下駄に似ているのでいう。外形が少し似て、実質が非常に異なったものにたとえる。】 　いつの世も偽装商品が出回るのは常である。偽装にもいろいろある。産地の偽装、中身の偽装と。 　そういう中で、「カニとちがいまっせ」という表示で、カニかまという商品が売れている。研究に研究を重... 続きをみる